خوردن و نوشیدن غذاهای فرآوری شده، مرگ را جلو می اندازد

این مطالعه روی بیش از چهارصد هزارنفر انحام شده است. آن­هائی که غذاهای فوق فرآوری شده، مثل غذاهای آماده می­خورند، در قیاس با افراد عادی، احتمال دارد حدود 25 درصد بیشتر در اثر پارکینسون جان­شان را ازدست بدهند. حدود ده درصد افرادی که عاشق غذاهای فوق فرآوری شده هستند، احتمال دارد از سکته مغزی یا قلبی جان به­ در نبرند. وضع سلامت زمینه ­ای شخص هر چه باشد، خوردن مقدار زیادی غذای فوق فرآوری شده، خطر مرگ زودرس را چهار درصد زیاد می­کند.